«Кудесница» с ложечкой

Размеры:

Диаметр: 30 см.

С помощью изделия Кудесница каждая хорошая Хозяйка без труда приготовит знаменитое блюдо французской кухни — круассаны. Круассаны с сыром и ветчиной, с яблочным джемом или с творожно-лимонной начинкой, с овощами или курицей, с крабовым мясом. С Кудесницей Вы можете приготовить пиццу 8 видов одновременно.

Кудесница состоит из:
8 нескользящих ножек (по 4 с каждой стороны).

Основные принципы работы

Выложите раскатанное тесто на Кудесницу. С помощью скалки, наполненной холодной водой, разделите тесто на треугольники, начиная раскатывать от центра и двигаясь к краям Кудесницы. Тесто будет разрезано на треугольники одинаковой формы.
Отделите лишнее тесто вокруг формы с помощью дозирующей ложечки.
Смочите водой кончики треугольников с помощью силиконовой кисточки и выложите начинку в углубления треугольников из теста.

Кудесницу можно использовать с двух сторон. Вся изюминка в начинке. Ветчина и сыр, курица и овощи – в этом случае выберите сторону с разделением на восемь частей. Накройте круг тестом (лучше выбрать слоеное) и начинайте раскатывать с середины. Затем положите начинку на каждый треугольник и останется их только аккуратно свернуть.

Несколько практических советов:

Если Вы используете слоеное тесто, то, чтобы получить по-настоящему слоеные круассаны, положите уже начиненные и свернутые круассаны на 15 минут в холодильник перед выпечкой.
Круасаны можно замораживать в охлаждающих лотках в сыром или печеном виде. Не рекомендуем замораживать круасаны с начинками, приготовленными из размороженных продуктов.
Вы также можете использовать Кудесницу для выпечки пицц и пирогов: сделайте тесто для пиццы и приготовьте начинку, и Вашим гостям, взрослым и детям, останется только выбрать размер кусочка пирога или пиццы.

Уход за изделием

При ручной мойке сперва ополосните Кудесницу холодной водой, потом вымойте в теплой воде со средством для мытья посуды. Не используйте чистящих порошков и жестких губок для очистки Кудесницы.

Кудесницу можно мыть в посудомоечной машине.

Гарантия 30 лет на изделия из пластика Tupperware®.